花果山云雾茶：江苏三大名茶

现在有很多名气很大的茶叶，品质真的不如一些小众茶；而且名气大的茶，价格普遍都很高，不适合普通老百姓消费。下面这2款茶，虽然名气不大，但都是实打实的优质好茶，而且价格不高，不想花太多钱买茶的人，不妨多看看它们。

花果山云雾茶是什么茶？

花果山云雾茶是绿茶，这款茶还是汉族的传统名茶，是连云港特产，产于江苏省连云港市花果山。该差条索紧固、形似眉状、峰苗挺秀、润绿显毫、香气持久、滋味鲜浓、汤色清明、叶底匀整”等特殊品质，与南京雨花茶、苏州碧螺春并列为江苏省三大名茶。花果山云雾茶是汉族传统名茶。产于江苏省连云港市花果山，是绿茶类名茶。由汉族茶农创制于宋代，曾被列为皇室贡品。

花果山云雾茶产地

江苏省连云港市花果山

花果山云雾茶特点

形状：条索紧圆、形似眉状、锋苗挺秀、显毫

色泽：润绿

汤色：清澈明亮

香气：香高持久

滋味：鲜浓爽口

叶底：匀整、鲜活

花果山云雾茶历史

花果山云雾茶历史悠久，始于宋，盛于清，已有900多年生产历史，曾被列为皇室贡品。为花果山主要名特产品，因长年生长在崇山峻岭之上，云雾缭绕之中，所以称其为“云雾茶”。由于日照不多，生长缓慢，历来产量不高，就更显珍贵。

花果山云雾茶，是连云港市特产，历史悠久，品质优良。花果山属于云台山脉，而云台山自古就被称为“茶山”，据《云台新志》记载：“宿城东起陶庵凤门口，西到西山，在十几里长的山场上，生长着大片茶树，称为’茶山‘，所产’云雾茶‘形味似武夷小品，历史上曾有’龙团凤饼‘之称。”又说：“海洲上贡的食货中，唯有茶叶一两不能少。”可见，云雾茶在封建王朝年代已被视为珍品，列为贡品。公元1005年，朝廷曾向贩售海州茶叶的茶商发布征税诏书，在海州地方官进贡的食货中，自古道：“高山出好茶”。云雾茶产于“四季好花常开，八节鲜果不绝”的花果山上，花果山位于江苏省连云港市的云台山区，花果山茶树多分布在丛林密布、花果成片的海拔500米左右的低山缓坡上。这里山势不高，濒临黄海，这里处于暖温带与亚热带过渡地带，绿荫葱茏，山峰含黛，特别的地理纬度造就了四季分明、温度适宜、雨量适中，光照充足、白天光合作用强、夜间呼吸作用弱、昼夜温差大、有利于茶叶内含物质的形成与积累，叶片肥厚。

花果山云雾茶在哪里买？

连云港市天源茶业有限公司

地址：连云港市海州区云台街道云善路11号统一社会信用代码：913207066954521332产品名称：花果山云雾茶规格：250克商标：云台天源产品荣誉：市非遗、江苏“十佳名茶”、十七届“陆羽杯”一等奖等

花果山云雾茶传说

凤凰衔来的

古时候，云台山是座大海岛。山峰高耸入云，直插蓝天，岛上林木葱茏，泉奔溪流，岛的四周洪涛汹涌，浪激喧雷。从海上望去，白云在山间缠绕，鸟儿在林间穿飞，犹如仙山一般。

这时长江边的庐山上有一大群凤凰，整天在庐山上饮山泉，食树种，鸣啼婉转，舞踏蹁跹，十分惬意。一年长江发洪水了，山下一片汪洋，人们携儿带女，都爬到山上避洪水了，这一大群凤凰也就无安宁的日子了。其中有一只凤凰提议说，我们不如离开这里，另找一个安静美丽的地方吧，这群凤凰同意了，临行前每只凤凰都衔来了一只庐山的茶树种子，顺着西南风，直向东北飞去。

飞啊，飞啊，看到了大海，也看到了海上的仙山。这群凤凰便落了下来，凤凰落下来的地方叫凰窝，后来慢慢叫成了黄窝。《海州志》上还真的记过这件事呢！这群凤凰落地后，一看山上野果非常多，树种到处都是，便把嘴里的茶树种子丢了下来，吃起了云台山上的树种子，第二年，茶种子出土了，长成了小茶树，又过了一年又一年，茶树越长越多，怪不得人们说云台山的云雾茶跟庐山的云雾茶味道一样呢！原来云雾茶是凤凰衔来的。

“云雾茶”之名，最早见于《海州志》。据传：宿城山顶悟正庵多茶树，其中有棵南宋时所植的大茶树，常年沐浴于云雾之中，山寺僧人每年采一、二斤精茶，珍藏如“龙团凤饼”，秘不示人。其后，云雾茶迅速发展，满山遍野，翠碧丛丛，清香沁人，连紧邻的江苏第一高峰花果山玉女峰上也种上了云雾茶。据品评，玉女峰上所产茶叶质地尤其清纯，因而所产云雾茶，皆以花果山为名。

关键词： 花果山云雾茶 花果山 云雾茶