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香飘千年,藏不住了!
以下文章来源于方志江苏 ,作者灌南县方志办
方志江苏.
弘扬中国传统文化、宣传江苏省情地情,展示地域风貌、讲述发生在江苏的中国故事。
“南国汤沟酒,开坛十里香。”
这是清代戏剧作家、《长生殿》的作者洪昇
在品尝汤沟酒后留下的千古佳句
而诗中“汤沟酒”
就产自于全国重点镇—— 汤沟镇
千百年来
这个因酒而闻名的古镇
依然处处流淌着酒的芬芳
让我们跟着
《江苏省情系列影像志》
到连云港灌南县汤沟镇
走一走~
汤沟地处淮北平原
位于连云港、淮安、宿迁三市交界之地
享有“一镇跨三市,酒香飘九洲”之誉
据史料记载,汤沟是历史上的地震陷落地带。秦时曾发生过一次强烈地震,这里遂陷落成一片汪洋。宋朝以前称“大三湖”“硕获湖”。宋、元时期东南走向的水域改称“硕项湖”,西北走向的水域改称“桑墟湖”。汤沟形成于两湖交界之处。后因黄河多次改道入海,泥沙在此屯积,地势逐渐增高,宋代以后大湖渐成水陆相交、湖鱼聚集,燕莺争相栖息,故汤沟有“燕莺窝”之称。
汤沟,南国之酒乡
据《嘉庆海州直隶州志》记载,宋元以后,汤沟人烟日稠,因境内汤姓人口居多,将“燕莺窝”改称为“汤家寨”。缘与通往东侧硕项湖的东西向天然大沟,故而又将汤家寨改名汤家沟,简称汤沟。
酒镇汤沟
“汤沟传奇水土,美酒绝世风华。”
这是被称为“南洪北孔”、《桃花扇》的
作者孔尚任挥毫写下的赞誉
汤沟酿酒起源于北宋、盛名于明清
素有“美酒之乡”的美誉
乡里百姓多善饮
号称“麻雀都能喝三两”
凸显酒文化特征的裕祥商业街夜景
据《灌南县志》记载,元代,山西酿酒名师黄玉生路经汤沟,忽见一鳖形池塘,池水甘甜可口,遂在塘边挖井取水酿酒,酿出的酒香气浓郁,便开办“玉生糟坊”生产汤沟酒,又名汤洋酒。至元末,酒坊达到了13家,各酒坊守望相助撑起酿酒一方天地,汤沟酒业占据海州酒市场半壁江山。
铜制酒具雕塑
在不少文学作品中
都提到过汤沟佳酿
足见其名气之大,美名传播之广
• 康熙年间,“滨海殷福记号”不仅把汤沟酒拉向全国,还运到日本的四国岛、菲律宾的马尼拉,成为“海上文明的使者”。
• 1915 年,汤沟酒在莱比锡国际博览会上获得银奖,更使得汤沟酒驰名中外。
• 1984年,在南极中国长城站的落成典礼上,汤沟酒被选为宴请国酒。
• 现今,明代天启年间的百年老窖池依然流淌着醉人的芬芳,汤沟牌白酒已成为国家地理标志保护产品,酿造技艺也被列为江苏省非物质文化遗产。
汤沟酒业产业园
“四河共一镇,河网布其间。”
沂、淮、沭、泗四大水系在汤沟汇聚
河道纵横,水网密布
这里曾是古硕项湖的一部分
“硕项清波”“硕项渔歌”等都曾风靡一时
硕项湖畔曾留下吴承恩的足迹
灌口杨二郎、旗杆夹等灌南风物
为他撰写《西游记》提供了丰富的素材
清澈如镜的柴南河风光
清初康乾时期
硕项湖上仍是日间渔帆相望
夜晚渔灯点点
《硕项渔灯》
清 冯仁宏
古来硕项是名湖,内隐渔樵活画图。
无数扁舟浮碧浪,夜灯万点醉酣呼。
地有招贤处,人传乐善名
汤沟自古
物华天宝,人杰地灵
是国家级非物质文化遗产
淮海戏的发源地之一
淮海戏
淮海戏在汤沟民间被称为“小戏”
因流行于淮海地区
亦称“淮海小戏”
1955年正式定名淮海戏
2008年6月
淮海戏经国务院批准
列入第二批国家级非物质文化遗产名录
• 早在抗日战争时期,淮海区抗日民主根据地成立“艺人救国会”及实验小组,编演《柴米河畔》《反内战》等现代淮海戏。汤增桐编写的抗日淮海戏《三星落》,多以汤沟为故事来源地。
• 新中国成立以后,大批汤沟籍剧作家如雨后春笋般涌现。汤化达导演《红日》《渡江侦察记》《大刀记》等电影10余部,主演《上饶集中营》《南征北战》等剧目近20部;京剧家汤草元主编《中国京剧史》(上册),创作了《军纪故事》和现代样板戏《龙江颂》等。还有著名编剧汤任庵、工程院院士汤魁三(陈吉余)、马克思主义理论专家吴新文等数十位从汤沟大地走出去的文化名人,都在各自的岗位上作出了骄人的业绩。
名镇名人
汤沟英雄辈出
这里诞生了带领饥民攻打清军县衙的
英雄豪杰侍阁臣
打响东沭灌抗日斗争第一枪的
抗日英雄汤曙红
慷慨解囊助抗日的
地方开明乡绅丁慎之
新中国成立初期的
重庆酉阳缴匪英雄汤化赞
以及“焦裕禄式”好干部张九如等等
抗日英雄汤曙红烈士墓
以酒为媒的千年古镇
空气中流淌着醉人的醇香
迈进新时代的汤沟
更有诸多实至名归的荣誉
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国家级生态乡镇
全国重点镇
江苏百家名镇
中国著名酒乡
近年来,汤沟镇立足得天独厚地的酿酒资源禀赋优势,积极探索汤沟白酒产业转型升级新路径,科学制定“汤沟厂镇融合发展”战略,把汤沟镇建设成为远近闻名的文旅小镇、特色小镇、产业强镇,豪放智慧的汤沟人,谱写了汤沟辉煌的过往,正在创造似锦的未来。
名酒邀天下,非遗续传承
让我们一起在港城山水间
梦回千古、举杯畅饮
古镇风光犹自好,只待君来共赏析
原标题:《香飘千年,藏不住了!》
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