那些爱喝的饮料，咋就越卖越贵？

最近，可口可乐涨价的消息受到业内关注，有网友直呼“肥宅快乐水不快乐了”。

事实上，不止可口可乐，受原材料成本上涨等因素影响，今年以来已有多家饮品企业对旗下产品进行提价。

▲武汉某超市饮品区 中新经纬摄

可口可乐不仅涨价还断货？

近日，多个终端的可口可乐都进行了不同程度的涨价，便利店、小超市以及不同商超可乐售价都略有不同。

以最常见的500ml塑料瓶装可口可乐为例，在成都市某连锁便利店，店里售卖的该规格可口可乐和百事可乐均为3.8元/瓶，收银员表示涨价从今年开始。在超市，红旗连锁和永辉超市的该规格可口可乐售价均为3.5元/瓶，有收银员表示，也是今年涨到3.5元。

图源：视觉中国

在北京多家商超、便利店、社区超市，可口可乐价格涨幅不一，500ml瓶装可口可乐，物美超市、永辉超市的售价由3.5元涨至3.6元，某社区超市则卖到了3.8元，但也有部分超市、便利店仍维持3.5元的零售价。

除涨价外，近日还有媒体报道称，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北京市场的某无人零售渠道已断货一段时间。

记者询问可口可乐中国、及其中国区的装瓶商太古可乐和中粮可乐关于涨价问题，均未获回复。接近中粮可乐的人士表示，目前未接到涨价通知。

据报道，近期苏丹武装冲突持续，让全球的碳酸饮料制造商感到焦虑。因为苏丹出口的阿拉伯胶是制作碳酸饮料的关键材料，如果阿拉伯胶出口中断，全球主要碳酸饮料生产商可能在几个月内就会面临断供危险。

多家饮品企业上调产品价格

事实上，今年以来，已有多家饮品企业对旗下产品进行了提价。

先是2023年1月底，有经销商在朋友圈发布消息，称按照“华润怡宝关于经销商终端价格调整通知”，自2023年3月1日起，怡宝纯净水上调1元一件；紧接着，2月1日，农夫山泉《杭州区域19升水调价通知》在业界流传，自2023年2月1日起，杭州市农夫山泉19L规格桶装水零售价由此前的20元/桶提高至22元/桶，调价幅度为10%。

2月初，养乐多100亿活菌的原味和低糖产品也开始涨价，单价分别从11.7元、12.7元涨到12.8元和13.8元。

随后，被称为“乳酸菌饮料第一股”均瑶健康也于2月12日发布公告，将对“味动力”品牌部分产品出厂价格进行调整，上调幅度约为3%至6%不等，新价格执行于2023年3月1日开始实施。

走访北京超市、便利店发现，5元以上饮料正在占据饮品区更多位置。

▲北京某社区超市饮品区 中新经纬摄

饮料为何越卖越贵？

近两年，饮料越来越贵的一个重要原因便是原材料价格上涨。

均瑶健康在公告中提到，上调公司“味动力”品牌部分产品的出厂价，主要是因为公司产品的主要原材料、运输、包材及辅材等成本的持续上涨。

今年2月，瑞士雀巢公司首席执行官马克·施奈德宣布，为应对原料价格上涨，该公司旗下产品今年将不得不继续涨价，但并未具体说明涨价幅度。数据显示，2022年，雀巢产品已涨价8.2%。

据媒体报道，2023年5月5日，联合国粮农组织发布的数据显示，食糖价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6%），连续三个月上行，创2011年10月以来的新高。

在国内，糖价也在上涨。中国糖业协会公布的数据显示，截至2023年4月底，甜菜糖厂已全部停机，甘蔗糖厂除云南省有3家尚在生产外，其他省（区）糖厂已全部收榨。2022年/2023年制糖期，全国生产食糖896万吨，同比减少39万吨。全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格5865元/吨，同比回升129元/吨。

除糖价上涨外，饮料包装瓶的主要原材料PET（一种高分子聚酯材料）的价格也在上涨。农夫山泉在2022年年报中提到，2022年原油价格上涨，作为原油的下游产品PET等原料价格也出现明显上涨，这加大了以PET等材料作为产品包装主要原料的饮用水和饮料企业的成本压力。

数据显示，农夫山泉2022年毛利率由上年同期的59.5%降至57.4%，而原因正是PET采购成本提高。光大证券研报指出，从成本端看，2023年农夫山泉成本端压力或略有纾解，后续需密切关注原油价格变化。

今年4月，国内瓶级PET生产企业万凯新材在回复投资者提问时表示，今年一季度产品瓶级PET及主要原材料PTA价格重心较年初有所抬升，二季度价格走势需综合上游价格、下游需求，产业链供需等多方面情况进行分析。

也就是说，饮料企业接下来仍可能会面临较大的成本压力。

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