野生茶，荒野茶，抛荒茶是什么？有什么区别？
当前市场，荒野茶好像自带神秘感和高级感，提到荒野茶就觉得一定是好茶，且价格不菲，甚至难求。荒野茶到底是什么？与野生茶和抛荒茶有所不同吗？
荒野茶其实是指已经放荒多年且无人管理的茶，这样的茶树区别于人工栽培，具有了野化特征。这种原料做成的茶往往在表现力上极具特色，受到了许多茶友的追捧 。荒野茶的原料一定得来自于野化后的茶树，
荒野茶与茶树品种无关。在吃不饱穿不暖的年代，很多人将茶园改种粮食，将茶树砍掉去。在现代，人们为了追求品质，会有意识的去将茶树荒野化。所以野化的茶树可能是人工培育出来的品种茶，也有一部分为群体种或者菜茶，但归根结底都是可以溯源的。
而抛荒茶，指的是茶树开始抛荒，但还未出现明显的野化特征时候的茶，各个茶类都可能出现荒野茶，抛荒茶，不过在白茶里这个概念出现的比较多。茶树开始荒野管理到出现野化过程中间这段时间只能称之为"抛荒"，这段时间的长短不定，可能是十年，也许要更久，受到品种、生长环境等等的影响。
野生茶是指茶树不知其年月，不知其由来，这与荒野茶有明显不同，相比于荒野茶有更高水平的野化状态，两者的品质状态也有很大的不用。由于野生茶多分散在深山老林，采摘难度大；且没有人工干预，产量特别低。真正的野生茶产量特别低、可谓千金难求。
抛荒、野生、荒野茶都是可遇不可求的，因为并不是所有的茶都可以抛荒。例如大宗茶的产区，茶树经过了过度管理，抗病虫害能力可能差，再怎么抛荒其品质并不会提高很多。
目前市场上有很多所谓的"荒野茶"，但大多是名不副其实的。辨别最好的方法就是靠喝!荒野茶有独特的气息和风味，当然辨别出来的前提是对普通茶有相当的了解和掌握。
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本期小编：子衿
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余悦教授
著名茶文化专家、
民俗研究专家，
“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人，
“悦读茶书会”倡导者与推动者。
江西省社会科学院首席研究员、
中国茶文化重点学科带头人，
《茶艺师国家职业标准》总主笔、
全国《茶艺师》培训鉴定教材主编，
中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、
万里茶道（中国）协作体副主席，
江西省民俗与文化遗产学会会长，
硕士研究生导师，
享受国务院特殊津贴专家。
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