传承与突围：传统产业优势仍在，新兴产业蓄势待发|蓬勃潮州④
围绕打造现代产业体系，潮州正制定完善特色产业集群发展规划，集中资源力量推动陶瓷、食品、不锈钢、服装、水族机电、电子茶具等支柱产业数字化改造，发展壮大新一代电子信息、安全应急、环保等产业，引领产业迈向高端化；同时，推动绿色低碳产业布局落地，做优做强特色农业。
传统产业从“制造”迈向“智造”
走进潮安区庵埠镇广东佳宝集团有限公司（下称“佳宝集团”）的生产车间，映入眼帘的是一系列自动化生产线。随着机器的不停运转，一袋袋零食、一盒盒蜜饯相继加工完成。而电商打包车间里，加应子、陈皮、山楂等食品整齐排序，工作人员对照订单快速拣装打包。
作为“中国食品名城·潮州”的重要生产基地，潮安区共拥有食品生产加工企业800多家，集群效应、品牌发展日益凸显。广东佳宝集团有限公司便是其中一家。
“今年企业将依托技术改造，加快转型升级。”佳宝集团董事杨婉媛介绍，当前，广东佳宝集团有限公司陈皮及水果深加工项目正有序推进。项目建成投产后，预计年产广式凉果6000吨，助力潮州打造具有较强竞争力的现代食品产业集群。
产业是发展之本，是现代经济体系的支柱，是潮州发展“最强王牌”。时代浪潮拍打至今，潮州逐步形成了陶瓷、食品、服装、电子、塑料、不锈钢制品、包装印刷、水族机电八大传统产业。
做好制造业，是潮州经济发展的底色。2021年以来，潮州坚持“工业立市、实业强市”不动摇，统筹推进传统产业向着“专精特新”提质升级和战略性产业集群培育壮大。
数据显示，2021年，潮州市实现规模以上工业增加值291.91亿元，增长8.2%；其中，规模以上八大支柱产业实现增加值169.64亿元，增长1.6%。今年一季度，潮州规模以上工业实现增加值64.74亿元，增长3.2%。
产业转型升级不进则退。站在新起点，潮州主动走在前沿，从“制造”迈向“智造”。
位于枫溪区的广东松发陶瓷股份有限公司，工业机器人伸开手臂，沿着设定的轨迹不停运作。一个精美的潮州陶瓷，从泥土到成形，传统手工做法需两三天，而在这里仅需几小时。
近年来，该企业投入到陶瓷生产的工艺革新中，不断引进先进自动化生产线、智能转移印彩生产线，打造国际先进的日用陶瓷“智能化工厂”。
2021年，潮州传统制造企业就实现智能化设备应用超2万台（套），工业技改增速居全省第2位，超额完成省下达的工业企业清洁生产审核目标任务。
踏步新局，潮州牵住“牛鼻子”，加快培育创新型产业集群。2022年，潮州提出打造智能卫浴产业集群，以碧桂园智能卫浴产业园、恒洁卫浴生产总部基地等重大项目为带动，加快建设世界级陶瓷先进制造业产业集群。
新兴产业向“新支柱”进发
全面改造更新，传统陶瓷变身光通信用光纤陶瓷插芯，成为建设5G机房的关键部件；“深入无人区”，打破国外半导体陶瓷封装基座技术垄断，实现半导体陶瓷封装基座量产……
成立于1970年的潮州三环（集团）股份有限公司（下称“三环集团”），多年来坚持自主创新之路，专注陶瓷行业新材料、新技术的开发利用，已是成为全国较大的电子元件、先进技术陶瓷产业基地。
新时代，新经济。前沿新材料是潮州重点培育产业之一，在电子陶瓷方面，潮州主要依托三环集团等一批龙头企业、重点项目为代表，并拥有陶瓷材料研究室、省先进陶瓷材料创新中心、省高端电子陶瓷企业重点实验室等创新平台。
目前，潮州光通信连接器用陶瓷插芯产销量占全球的80%以上，5G通信用MLCC、半导体封装用劈刀等自主核心技术产品达到国外同类产品水平。
依靠科技创新，潮州新兴产业正蓄势待发。以生物医药产业为例，同样诞生于潮州的广东凯普生物科技股份有限公司（下称“凯普生物”），如今已成该领域的“隐形冠军”。
创立近20年来，凯普生物不仅自主研发出HPV检测试剂盒，还一举打破了国内HPV检测试剂市场被国外产品垄断的市场格局。2020年初，新冠肺炎疫情蔓延之际，该企业耗时10天，便自主研制出新冠病毒核酸检测试剂盒，随后产销全球。
惟其艰难，方显勇毅；惟其磨砺，始得玉成。如今，在凯普生物、太安堂、长兴生物科技等龙头企业的带动下，潮州全市生物医药产业实现产值已超过80亿元，拥有规上生物医药企业25家，涵盖核酸检测、中医药、医疗检测仪器设备等诸多领域。
探索产业发展新路，还有更多企业在行动。广东海润冷链物流有限公司设立预制菜研发中心，目前已初步研发近10道菜式，包括黑米焗鲍鱼、竹笋焖鹅、金汤花胶等；翔鹭钨业等代表企业重点发展钨、锆、陶瓷等材料，打造特种及高端刀具用于工业切割领域；上海明园新材料公司在凤泉湖高新技术产业开发区建设“环保免喷涂新型金属质感材料”系列项目……
2022年，潮州将以韩江实验室、省先进陶瓷材料创新中心等创新平台为支撑，突出三环集团等领军企业的带动作用；发挥翔鹭钨业等龙头企业带动作用，打造前沿新材料产业集群，构筑战略性材料研发生产高地。
绿色低碳产业加快布局落地
“十四五”是碳达峰的关键期、窗口期，面对新的形势和任务，潮州进一步增强推动绿色低碳发展的本领，践行绿色发展理念。
在饶平县新能源产业园的潮州华瀛LNG接收站（一期）项目现场，3座20万方储罐工程正如火如荼地推进。
潮州华瀛LNG接收站是国内首个民营年进口600万吨LNG接收站。项目于2020年12月动工，计划2023年投产运营，一期投产后年产值可达130亿元。
未来，产业园将依托华瀛LNG接收站等大项目，大力发展临港清洁能源产业，拓展谋划海上风电、可再生能源制氢、氢能存储、海工装备制造、海洋生物资源利用装备等临港产业集群，打造粤东绿色能源综合利用高地和粤东新型临港制造基地。
而在此之前，华能风电、国电风电、欧华能源LPG储配库等项目已先后在新能源产业园落户并投产。当前，在建项目除华瀛LNG接收站（一期）外，新能源产业园还汇集了华丰中天LNG储配站、大唐（华瀛）潮州热电冷联产、华瀛LNG接收站（二期）等。项目全部建成投产后，园区年产值可达390.52亿元。
谋求绿色产业，潮州广大乡村大有可为。如何让乡村特色农品走俏市场？潮州立足资源禀赋，找准发展路径。
高山银雾出好茶。粤东地区最高峰的凤凰山，云雾缭绕，水汽氤氲，每年3月，山间的茶园香气四溢。精细管养高山古茶，科技赋能打造“智慧茶园”。潮州坚持在提升绿水青山“颜值”中做大金山银山“价值”。
一片叶子，成就一个产业、带富一方百姓、成为一张名片。据相关统计，潮州茶叶种植面积23.6万亩，年产量2.67万吨，产值达64亿元。其中，拥有独特自然资源的潮安区凤凰镇茶园种植面积约7万亩，产值超10亿元，涉茶人口超过90%。
潮州还着力打好“特色牌”，以农业品牌建设为抓手，推动区域特色农产业发展，提升农业发展动力，助力乡村振兴。
湘桥区佛手果产业园便是“绿色示范”的典型，通过建设2000平方米育苗大棚，土壤改良、水肥一体化、信息化监测系统建设以及邀请专家、教授为园区进行栽培管理和病虫害防治技术指导等，确保佛手果苗优质高产。
潮安区沙溪镇则以兴竹富农为目标，通过广东建中新竹材科技有限公司大力推广“以竹代塑”等绿色低碳产品的市场化应用，打造好集竹种植、竹加工、竹品牌、竹科技、竹营销、竹旅游为一体的现代农业产业园。
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【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端 返回搜狐，查看更多
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