药膳火锅+炭烤牛肉，又是一家隐藏得很深的小馆子，冬天特受欢迎

【阿乐牛味】

接地气的装修用色彩调动食客的胃口

明黄色的大圆桌摆上两个红泥小火炉

炉内填入烧得火红的炭

一个放砂锅、一个放铁丝架

涮锅、烤架准备就绪

趁这个时间可以去调料台挑一挑了

新鲜食材看得见

鲜牛肉是现切的

对食材很有自信的厨师不怕镜头

刚到的牛肉纹理清晰、色泽红润

一看就让人很有食欲！

上桌阵容

一吃/ 牛骨火锅

炭锅牛骨架上火炉

大块牛骨的香味都炖在汤里

比巴掌大了不少的牛骨占满整个砂锅

挑起一块，好吃到顾不上卖相使劲啃吧！

剔下一碗牛肉，再浇上骨汤

一碗牛肉汤足以慰藉冬日奔走的寒冷

这是小份的量，很满足了~

一碗暖汤垫垫底

骨头大到捞不起来

这家的汤是药膳基底的

适合冬天食补，汤里加入了不少滋补的中药材

目测就有当归、人参、红枣、枸杞等

喝口清汤，牛肉的鲜滋鲜味就在口中蔓延开来

回味到的还有一些来自中药材的醇厚口感

牛骨汤咕嘟咕嘟冒泡

滋味都煮到深入了

别忘了来一碗补补！

二吃/ 炭烤牛肉

白花花的胸口油、红艳艳的鲜牛肉

一上桌，这谁把持得住啊！

赶紧夹起来放到烤架上

胸口油在烤架上滋滋冒油

油脂滴落在烤架下的炭火上

一边冒烟一边就被吸走了

不怕味道被沾身上

愉快地吃起来~

待胸口油变得卷翘、金黄，就可以夹起来了

油脂沸腾、牛油焦香

蘸上干碟，蘸点自配调料

入口酥脆，唇齿间溢满油香

火锅+烤肉

给足了冬天的快乐！

不光有一牛二吃，小北还悄悄问到了隐藏菜单！

灵芝酒 10元/杯

属于店里的特色饮品，酒里泡着五十多种中药材，如灵芝、海马、海星、人参等，哇，一口下去就值了！

牛肉面 18元/碗

火锅烤肉阵仗太大，如果一下没找到好友聚餐，这家店对一人食的朋友也很友好！

阿

乐

牛

味

地址：宁波市江北区洪塘中路258号（银亿海德商业中心一楼）

营业时间：12:00-次日00:30

价目表如上图

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