【秀生活】充满老济南情怀的美食店,很多人吃过都忘不了!
老济南的味道
是烧饼、是面、是把子肉
更重要的,是情怀
这几家充满情怀的美食
你都去过吗
老周家牛肉烧饼
推荐:牛肉烧饼、羊杂汤、芝麻烧饼、熟牛肉、羊肉汤、荷叶粥、土豆丝、牛肉面、小米粥、西红柿鸡蛋汤、豆浆
上榜理由:乳白色的羊肉汤,几乎不用在添加调味料,一点点盐足矣,羊肉鲜嫩,汤鲜儿不膻,小葱和香菜也是恰到好处,牛肉烧饼,烧饼是现烤的,外脆内软,牛肉嚼起来很香,不油腻,牛肉煮的非常软烂,入口即化。
人均:25元
地址:普利街77号
电话:18678812363
猫叔的蓬莱小面
推荐:传统扇贝小面、凉拌海带丝、凉拌土豆丝、鱼卤小面、海蛎子面、裙带菜、传统鱼卤小面、蓬莱炸酥肉、海胆大虾面、麻酱鸡丝凉面
上榜理由:鸡丝凉面,鸡丝就是很实在的鸡丝,肉很嫩,面也是筋道爽口,传统扇贝小面:颗颗饱满的扇贝肉,处理得当一点都不牙碜,汤头是淡淡的酱色,味道不重,适合口味淡的人吃,面条不软不硬,吃的就是个鲜字。
人均:18元
地址:万达广场农行西200米
电话:13361049911
王虎子大饼
推荐:王虎子大饼、秘制酱肉、卤蛋、辣椒、豆腐、五花肉、甜沫、酱面筋
上榜理由:济南赫赫有名的网红早餐摊,一个饼单独加肉是10元,一张大饼和很多肉,肉质软烂,酱香味浓郁,酱肉入口即化,饼是自己做的很筋道,和酱肉绝配,酱面筋有韧劲不散,酱制的恰到好处,吸满汤汁,却不会绵散
人均:12元
地址:甸柳五区燕子山路流动小推车(安康医院对面)
电话:13506404566
白七爷原汤捞面
推荐:金牌捞面、老泡椒麻牛肉捞面、大肉串、中华海藻丝、麻汁拌面、黑糖豆花、蓝莓山药、半筋牛肉、麻香海鲜面、番茄拉面、果仁蔬菜
上榜理由:装潢是古色古香的风格,很有格调,文艺小资,透着书香,饭店过来的话需要等位,番茄牛肉面色香味俱全,看着汤汁的颜色就很有食欲,面很劲道,牛肉十分软嫩.
人均:38元
地址:泉城路188号恒隆广场西翼6层
电话:0531-88987411
黄屯张八麻辣串
推荐:涮菜、麻辣串、炸茄子、炸年糕、粉丝、牛蹄筋、炸鸡皮、炸春卷、鸡肉、炸大饼、炸千页豆腐、鹌鹑蛋、豆蔻、炸烧饼
上榜理由:所有菜品全部两元一串,可以选择炸或涮,炸可以加烧饼,涮可以加面,调味酱料由孜然茴香白芝麻十三香等各种香辛料混合而成,味道特别赞,烧饼炸的特别脆,色泽金黄,吃过唇齿留香。
人均:24元
地址:世茂天城28-230
电话:15064128227
76号王记煎饼果子
推荐:煎饼果子、油条、五谷豆浆、脆饼、薄脆、红枣枸杞养生豆浆、手抓饼、核桃益智养生豆浆、秘制甜面酱鸡肉卷、红枣百合养生豆浆
上榜理由:面饼大,油条馓子新鲜脆生,面酱辣酱都是自己调的熟酱,味道适中,香而不咸,面条软薄但是筋道,薄脆个头也不小,一套最基本的煎饼果子下肚,基本就饱了,性价比很高的一家店!
人均:13元
地址:黑虎泉西路宽厚里3期南门大戏台1-2-102(南门牌坊大戏台西)
电话:13675416940 15168823373
教师之家赵家羊汤馆
推荐:羊杂汤、吊驴烧饼、油饼、羊肉汤、拌羊脸、酸辣土豆丝、辣炒羊血、小凉菜、菠菜拌粉丝、芝麻饼、炒羊杂、炒羊肚
上榜理由:教师之家羊肉汤馆,位置在黑虎泉入口处,特点是,羊汤是乳白色的,味道浓郁,羊肉真材实料,配的小饼皮儿酥肉软,孜然胡椒辣椒盐巴必不可少,要的就是这种厚重感,辣椒羊杂很棒,量大味足,烧饼更是香到没朋友。
人均:32元
地址:太平街和十亩园街交叉口西面(良友富北侧)
电话:0531-86423477
老崔的面馆
推荐:油泼面、米皮、肉夹馍、菠萝面、棍棍面、臊子面
上榜理由:油泼面的精到之处,全在那滚油现泼,一大瓢滚油在火上被烧的青烟乱窜,趁此刻小心端起,手脚麻利的一股脑泼进旁边早已备好的面碗中,滋啦作响时,鼻子已经被辣味重到不行,香气诱人,宽面入口软硬适中。
人均:16元
地址:马鞍山路13号新世界珠宝古玩城5楼美食城
电话:13969030589
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