连续2年盈利！经历行业洗牌，平价超市“食得鲜”实现正向现金流
在2018年全国新零售领军品牌榜上，有这样一个令人印象的名字——食得鲜。
相信不少业内人士都熟悉这个新零售品牌，“‘食得鲜”凭借其与众不同的发展路径，深得不少人的心。
据了解，生鲜品牌“食得鲜” 诞生于O2O时代，带着浓郁岭南文化特色。其从7个人开始到2017年年末拿到天图资本A轮融资前，靠着自身经营已达300人的规模，日均订单量名列广州本土第一。
在经历过一轮轮的行业洗牌后，已经成长为广州地区知名的生鲜零售超市品牌。在互联网+生鲜企业普遍盈利困难的情况下，食得鲜却实现了连续24个月的正向现金流， 2017年实现1.78亿的销售，800万的净利润 。
作为线上线下一体化的生鲜零售企业，在线上，食得鲜拥有运营成熟的APP；在线下，食得鲜拥有众多实体门店。
由于形式上的一些相似之处，食得鲜常常被拿来与盒马鲜生类比。不过，不同于盒马鲜生，食得鲜的定位是平价超市，能更大程度满足人们一日三餐的需求，且通过提升流程的优化与效率，食得鲜在售产品平均成本和售价均低于传统超市。
靠着高周转、低损耗、充分的资金使用率，很多供应商选择食得鲜作为重要的合作伙伴。
从源头产品、贸易公司、品牌商精选出优质的供应商，精选1000+SKU，满足家庭日常所需的生鲜；除了生鲜产品之外，食得鲜还提供日常生活用品、副食品、日化品等领域的4000多个SKU，用以增加消费的频次，降低物流成本。
值得一提的是，食得鲜拥有一个覆盖全广州的低成本城市即时配送物流体系，消费者购买商品时，可享受3小时内送货到家的服务，客单物流成本不到4元。
要知道，生鲜快消品的消费场景和需求是多元化的，不同的消费场景下有不同的消费需求，但无论是逛街购物、家庭休闲还是办公室下午茶等场景，消费者都需要 更好的品质、更好的购物体验、物美价廉、便捷的购买方式、更快的送货速度 。
而现在很多商品的价格和价值是不匹配的，附加成本太多，在保证品质的前提下，很多中间环节，包括租金成本、销售渠道成本、库存成本、损耗等。
相反，食得鲜通过流程的优化、效率的提升，使得整个生鲜快消品的流转效率得到了大幅度的提高，而成本大幅度的降低，在品质相当的情况下，其终端售价仅为社区业态的7-9折。
食得鲜这无疑抓住用户最需要的东西，剔除生鲜销售环节的多余附加值，想必这也是其成功之道。 返回搜狐，查看更多
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