天冷就要吃火锅！长春这家火锅界的“撩胃狂魔”你吃过了吗？

这是一家迷路也要去吃的火锅店

为了去撸一次火锅

很多人特地大老远的开车来吃

这里的味道会让你出乎意料

各种特殊的搭配，有的别家真没有

文末福利已备好

真正让它称霸火锅界的

就是此物！

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法宝一：火锅锅底

一口提神，两口那股酸辣劲直通任督二脉！

简直是暴击！

鲜入围煮彝家风味的特色酸汤锅底，每一锅都是现炒的，云南老腌菜做底，几十种秘制调料炒制，再加上牛骨老汤熬煮而成。

酸汤锅底味道独特，相当的开胃了，而且最主要的是它涮起肉来也不会腻。

一半酸菜锅，一半养生锅，将火锅的精华释放到极致！当然也少不了大多数最爱的麻辣锅，三种锅底随你搭配哦~

法宝二：云南特色蘸料

千万别看这小小的蘸料

它可是起到决定性的作用！

据说每个爱吃火锅的吃货，都有一套独家火锅蘸料秘方。以前的团支书吃火锅，以为调料只要麻酱、辣椒和糖醋就够了！

但是这一次团支书，彻底被他家的“调料”技术给圈粉了，现榨的秘制油碟是酸汤锅底必备的蘸料哦！

如果你遇到这样的火锅蘸料，就赶紧从了吧！

除此之外自助调料台也是很丰富，以麻酱为首的各种调料，想吃什么自己动手调

凭借此番法宝收获了满满的好评！

更是收割了一大票吃货的心！

空运+现采+现切食材

吃的就是一个新鲜

『彝家特色牛肉』

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彝家特色牛肉，厚切牛肉满满一大盘，牛肉本身就是熟的，不管是涮着吃，还是直接吃都非常带劲！！

夹一片彝乡熟牛肉，放在锅中稍加煮一下就可以，肉质柔软细嫩，又不失嚼劲。

『彝家鲜牛肉』

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精选优质牛肉，切出来的肉，薄厚适中，只几秒的涮锅，便能享尽口福。

煮熟的牛肉蘸着香辣油碟，辣味融入煮熟的牛肉，那种鲜爽感瞬间提升几个档次！

『雪花肥牛上脑』

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说到涮火锅肥牛是必点的肉肉之一，这盘店家自卷的肥牛片，也是店家行走江湖的拿手绝活。

入口即融、醇香美味、香味在舌尖萦绕，久久不能忘怀的美味！

『特级美式肥牛』

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鲜入围煮的牛肉选材相当讲究，脂肉晶莹的牛肉，经过酸汤的洗礼更加撩人！

肥瘦结合，瞬间感觉口中很饱满，靠着它，征服了不少的挑剔吃货。

『牛舌+牛肚+极品鲜毛肚』

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“肚”火锅种不可磨灭的符号，牛肚、牛筋、牛舌、……一应俱全！牛肚的脆、牛舌的软以及毛肚的鲜劲，太多美味的口感令人着迷！

还有一个不得不说的下酒小凉菜，云南特色炸牛肠，被切成小段的牛肠炸得又香又脆，炸制后外皮极韧，内藏大量油脂，蘸着糖醋入口香极了！

（▲一定一定要趁热吃）

『现杀黑鱼片』▼

鱼肉真的非常新鲜，支书推荐放在酸汤锅里面煮，再下来搭配特色料碗，一大块鱼肉蘸满料汁。

鲜嫩的鱼肉，薄薄的鱼片，不禁让人胃口大开！

涮3~5秒足够，鱼片的精华全融化在浓厚的汤汁里。鲜甜爽脆口感非常棒，吃起来完全没有腥味没有刺！

『手工鲜虾滑』▼

涮过的虾滑搭配秘制的蘸料，放入嘴中，口感细腻，香滑Q弹，在秘制蘸料的调味下虾肉的鲜美全部散发出来！

『蟹仔包，牛筋丸』▼

『口感鲜鸭血』▼

鸭血是吃火锅的必点菜，新鲜的鸭血，口感弹软、滑嫩，备受吃货们的青睐！

『菌类拼盘』▼

『云南洞藏五谷酒』▼五谷酒：五谷酿造，入口软、绵、爽、甜。细品圆、润、香，酒入腹中，全身畅通，香气腾起，心旷神怡。

服务+环境+火锅

冬天的正确打开方式！

外面天寒地冻，来场酣畅淋漓火锅之旅，让寒冷的冬日不再单调，那滋味别提有多痛快了！

这家云南风味的火锅店，店门口外非常的大气，内装也复古精致，虽是简约，但却不简单！

木质的桌椅，柔和的灯光，墙上还有古风画，简单优雅、温馨舒适！

380m²的就餐面积，分上下两层，负一层还有2个单间，不管约会还是聚会统统搞的定。

【店名】 鲜入围煮 彝乡牛汤火锅

【地址】繁荣路与桦甸街交汇东行30米 返回搜狐，查看更多