这家私房菜颜值颇为在线

2017-07-14 21:34 来源: 凌落777

一众好友相约品尝新开业的私房菜，作为一个很久懒得写稿、懒得出门、一心减肥的饕餮也是左右为难啊，经不住一番诱惑：环境极好的、菜品等你来验证啦，还有一杆好久不见的好基友........,作为一个无酒不欢的女汉纸，迈出大步出发啦！

青松.悦活私房菜美食馆，青松的苍劲和美感与私房菜本身就能融为一体，位置选在世纪城的如意公园里面环境也算是得天独厚的好，更加凸显了“”青“的感官，避开城市的喧嚣，与家人、好友相聚都是身心愉悦的体验。悦活二字让我比较喜欢，每天已经那么疲惫，找一个地方吃饭、休闲，既然是私房菜就不能仅是吃饱，我需要的就是舒服，这一点作为我选择私房菜的重中之重，所以这里是否舒服也是我的考察重点。

环顾环境，颜值颇为在线，是那种闹中取静、悠然自得，又不失人气的餐厅。包房环境不错，装修大气，老幼共赏的那种。

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餐厅老板是传统的云南人、老官渡，所以出品也是以滇菜为主，秉承了滇菜一贯的做法和选料。

废话不说，先上菜，餐厅好不好，还是舌头说了算。

老昆明粉蒸肉

这道菜很传统，做的餐厅很多，能做正宗的并不多，讲究都在选料上，必须上好的猪肉、蒸肉粉和酱油都有讲究，这里的粉蒸肉选用的都是老传统食材，入口香糯、肥而不腻。

老官渡渔家糟鱼

这菜我喜欢，作为老昆明，这菜不仅仅是好吃与不好吃，而是满满的回忆，那个记忆中的那个糟鱼就是它了。小时候每家每户都会自己做糟鱼，吃的久了，有一种非常特殊的感情，现代生活的改变已经很少有人做了，偶尔在菜市场遇到也会感慨一番，现在在这里居然找到了这道菜，也是了无遗憾了。一个老昆明老板把关的老传统菜，味道自然不用担心就是回忆中的那个味儿。