浚县有个名字奇怪却巨好吃的美食,说出来馋死你!文尾有惊喜!
八大菜系,各有特色。
酸甜咸辣,因人而异。
浚县古城却有一小店,
位于东城门东南,
嵌于街巷之内,
一店囊括南北,
一面吃尽百味。
[怪味面馆]
所谓“怪味”
乃其调料之味,
不拘一格。
怪味面”说它“怪”,是指面入嘴里,似乎都能感觉到很多种味道,麻、辣、鲜、香、甜、酸...要不称之“怪”呢。怪味主要来自于它的特制调料,可分为底碗调料和秘制酱汁两大部分。
怪味面的面条有点粗,但是面条还是很入味的,老板说他们是专门选的这种面条,感觉更有嚼劲一些。
当热腾腾的面条出锅时,先倒入铺好底料的碗中,底料里有花生碎,麻酱,秘制酱汁、自制辣椒油......
放上焯好的青菜,最后再浇上用五花肉沫、芽菜等和十多种调料炒制的秘制酱汁,这样一碗怪味面就做好了!味道里既有麻酱的鲜味又有猪肉的香味,还有调料的麻味、辣味以及些许糖的甜味,综合而言就组成了怪味了。
相比麻辣,它更温和,相比酸甜,它更有个性。那种混合的味道,一点点侵蚀你的味蕾,因为不知道下一秒窜出来的会是什么,也就更多了几分乐趣。
五味杂陈,面香袅绕,顺滑爽口,风味独特。
好想赶快吃到风味独特的怪味面啊!
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温馨提示:
1、线上抢购,不支持退款;
2、营业时间:中午11:00—14:30;晚上17:30—23:00
3、店内消费,不可打包,所有解释权归怪味面所有;
4、抢购成功后凭核销码于2017年7月22日前到店消费,消费前请电话预约;
地址:浚县黄河路东关路口向西10米路南
电话:15539222562
如何查看核销码?
点击【掌上浚县】微信公众号底部导航菜单【大牌抢购】,再点【订单查询】,即可看到抢购订单,点击该订单进行查看。
店内环境展示
店面不大,但是味道很棒哦!来店里的顾客每次必点的就是怪味面了!
店内还推出重庆小面、米线、土豆粉、酸辣粉、鸡爪、卤蛋等多种美食供您选择。
地址:浚县黄河路东关路口向西10米路南
电话:15539222562
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