紫砂壶除了泡茶还有哪些作用?
我们都知道用紫砂壶泡茶的好处非常多——透气性好不会闷坏茶叶、能够将茶的活性充分展现出来,保温性良好对于保证茶的持久度非常有利,观赏性良好有利于愉悦身心等等。
那么,紫砂壶就只有泡茶的作用吗?脑洞大开一下,想想还有其它作用吗?今天,小编先介绍两个另类用法供爱壶的您参考一下!
顶点冲泡法
现在很多人泡茶的时候会使用到“过滤网+公道杯”,因为这样既能够轻易过滤茶渣又能再分汤的时候轻松做到“同色同量同味”的效果。
当然,也有一些茶友认为使用“过滤网”再过滤茶渣的时候同时会把茶的一些营养物质给过滤掉了,所以较少使用“过滤网+公道杯”的方式。那么,有没有什么更好的方法能够做到两全其美呢?答案是肯定的。
我们可以先把茶叶放到盖欧(三才杯)中,高冲注水让茶叶翻滚释放滋味,之后把茶汤倒入到紫砂壶中进行过滤,然后再使用紫砂壶将茶汤分至品茗杯。“顶点冲泡法”的方式其实是利用了盖欧泡茶能够让茶叶内质充分释放、紫砂壶的吸附性和保温性特点,既过滤了茶渣又保留了茶原有的营养物质,相比使用公道杯保温性更好,这样冲泡出来的茶,汤色清亮、香气醇和。
紫砂壶微盆景
心爱的壶不小心磕坏了,泡茶用不了、丢了又可惜!小编向您推荐一招,让磕坏的紫砂壶“变废为宝”!
将壶盖拿掉只留下壶身,装上泥土或者注入清水,种上一课绿萝或者文竹、吊兰之类的植物,放到茶几或书桌上,雅致美观又充满生机活力!
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