全成都最高颜值面馆今开业！有美女老板娘出没

在愚小面成都总店，一份来自于舌尖的情怀小面。美女老板与你的美食之约，与你不见不散。

占地200多平米，店内石磨、斗、马灯，老式收音机、黑胶唱片、实木座椅、农用风车…… 最传统的元素都在这，每一个角落都能勾起成都人心底那一页泛黄的旧时光……

黑白照片 勾起那段美好岁月

说真的，要不是闻到了小面的味道……

你根本猜不到这么有逼格有情怀的店，是卖重庆小面的！

是的 ，在成都锦江区橡树林路的一家叫做“愚小面成都总店”登陆我们大成都啦。

彩色画风原来又是这样子

是不是跟成都街边边上的小面画风不太一样？

愚小面

原来重庆小面也可以这么高大上，

小编带你全方位揭秘这家

即将揭开神秘面纱的成都颜值最高的面馆！

愚 小 面

◆

整个店面面积达两百多平，是目前全成都颜值最高的小面馆，店内装修百分百还原老成都面貌，美女老板娘疯狂到所有桌椅甚至栏杆都是从农村淘回来的老物件重新整修的。

力求每一个角落都能瞬间点燃成都人对小面的记忆，刷新对小面馆的颜值观。

对了，颜值最高的小面馆必须匹配颜值最高的老板娘。

美女老板娘不仅人美歌声甜，她热情周到为顾客们提供舌尖上的美食，让更多的朋友们能够爱上重庆小面的味道。

店里的帅哥

愚小面其实不止在成都开始风靡，

其实愚小面已经在重庆炸开锅了。

2015年重庆小面50强评选中，

愚小面被三千多万重庆人评选为“重庆小面王”，

不是第一不是第二是凌驾于50强之上的小面王！

走进愚小面成都总店，已经扑面而来的怀旧风格。

门口都是咱们小时候看过、用过的老物件。还记得这台黑白电视机吗？那个时候电视画面是黑白的，但是留给我们的童年回忆却是彩色的…… 一个小朋友走到风车面前，问爸爸，这是什么啊？

“孩子，这是我以前在老家时做农活时用的风车，也是我小时候的玩具。”爸爸在一旁微笑解释着。

在落地玻璃旁，也有很多老物件，老式收音机、黑胶唱片、算盘、放黑胶唱片的唱片机。你没看错，在2016年的今天，我们还能看到有人用咱们老成都的传统工艺捣海椒！你是不是想到了小时候我们拿个小瓷罐帮煮面条的妈妈捣海椒……

这个就是捣海椒的哦

除此之外愚小面采用传统配方秘制的酱料，由20种材料熬制而成，每天早上花3个小时现熬制而成，为了保证酱料的新鲜，每次只熬一锅，第二天又重新熬制。

继承传统文化、采用传统配方、坚持传统工艺。与其说愚小面是在做生意，它更像是在做手艺，用愚善治面的匠人精神为我们成都的父老乡亲们成就一碗极致味道的重庆小面。

说了这么多，

自然是要尝一尝正宗的愚小面的，

首先当然是他们的招牌牛肉面！

牛肉面

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愚小面选用的牛肉，不同于一般的瘦牛肉，而是选取牛身上肋骨上的肋条牛肉。高蛋白低脂肪、更加的肉嫩多汁、入味、糯糯的不卡牙齿~

牛肉面里除了几大坨牛肉外还有牛筋，嚼起来qq弹弹好吃到飞起！

蹄花面

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诱人的蹄花面一直以来都深受成都人的喜爱！光是看图就流口水了！

最重要的是吃起来确实巴适，香味醇厚，蹄花肉质鲜美、肥而不腻让人放不下筷子！

小面

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小面最简单也最复杂，没有肉加分，完全靠面本身的味道抓住你的味蕾！愚小面用的是最优质的面粉制面，师傅每天凌晨12点开始和面，以保证每天你们吃到的都是最新鲜的面条！吃完后感觉舌尖上还留着淡淡面香……

豌豆面

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这样看起来有点淡那是因为没有拌开，充分搅拌后，细腻绵长的面条100％吸收了油辣子的精华，配上愚小面自制的蛊海椒，每根面条都干香浓烈！香味直钻鼻孔，让人无法抑制自己的口水！

如果让我只用一个词来形容愚小面的味道

那就是——传统。

讲真，在成都，街边小面店多如牛毛，有街边的板凳面，也有商场的快餐店。

味道也有不错的，但只有愚小面，才让我真正尝到了小时候围着灶台端着碗吃过的那碗小面。或许是环境、或许是味道、也或许是愚小面这种“用传统，做好面”的匠人精神……

一碗传统味道的小面

一家百分百环境高大上、复古情怀的面馆

让我们知道原来曾经的记忆都还在，最初的味道都没变

而这每一样都值得珍惜。

生活的好坏，永远不在于今天你吃到的是什么，而是你是否感受到了那份停留舌尖的温暖。

8月8日全成都颜值最高的重庆小面馆——

“愚小面”盛大开业啦！

愚小面开业期间，大众点评上点击“愚小面成都总店”霸王餐，

来店不花钱，可吃到一碗正宗愚小面！

活动时间：8月1日—9月8日

活动地点：成都市锦江区橡树林路愚小面成都总店（百度高德都可导航收到）

你还在等什么？

快到碗里来吧 返回搜狐，查看更多