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社区生鲜店盈利新模式是什么？如何提升生鲜盈利空间？

社区生鲜对于投资者来说，是一个及其广阔的市场。虽然说社区生鲜好经营，好盈利，但是社区生鲜店的规模小，虽有固定客户群体，但还是有一定的局限性，很难有新的方式去突破以往的营业额，所以便会想到有没有什么新的方式产生盈利，所以我们今天就来聊聊社区生鲜店盈利新模式是什么？如何提升生鲜盈利空间？

一、社区生鲜店盈利新模式是什么？
1.生鲜+日常用品
如果社区生鲜店铺只是单纯的卖生鲜，就会相应的有些局限性，有些人可能不只是需要生鲜，还想买一些日常用品，就会选择去大超市，将所需物品全都购齐。所以现在很多的社区生鲜店铺就是生鲜+日常用品的经营模式，生鲜产品是属于购买频率高，人群广泛，毛利低的商品，老百姓很多日常所需商品虽然使用频率不是很高，但是毛利高，这两种商品类型加在一起，就相当于用生鲜来获取更多的流量，增加进店和购买频率，再有些其他类产品提升盈利，真正的实现社区生鲜店盈利新模式。

2.社区团购
以往社区生鲜店都是等顾客上门，并且非常被动，只有知道的，距离近的消费者才会选择，现在新的模式就是社区团购，在小区里选择一个业主作为团长，或者社区生鲜店的老板可以做团长，在微信群发起生鲜团购拼单，吸引更多的客户进行购买，实现客户裂变，这样增加了销量，也就有更多的盈利了。
3.社区生鲜配送
现在很多省去生鲜店铺开启配送服务，将原本的销售范围一公里扩大到3公里，可以将消费者订购的生鲜产品送到家中，扩大了销售范围进而也实现了盈利。

二、如何提升生鲜盈利空间？
虽然说社区生鲜店铺比较难经营，但是目前还是有很大提升利润的空间的。有很多商户非常疑惑，每天来我这里买生鲜的人也不少，但是利润就是非常低。主要还是因为生鲜产品容易损耗，有时还没来得及卖掉，就扔掉了。

所以要是还想再提升一下盈利空间，那么就要控制成本，控制生鲜产品损耗。多去几个供货商，看看谁的进价便宜并且质量优质就选择哪一家。
在运输和储存过程中要全程采用冷链运输，以及在售卖过程中做好保鲜。如果看到有的生鲜产品即将到期或者不好卖可以做做促销，低价卖出去，所以按照以上的方法进行，社区生鲜店还是有很大的盈利空间的。