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寒冬攻守之间,安徽淮北两连锁店主选择大不同

  • 2015-11-29
  • 阅读量:2171
  • 来源|化妆品财经在线CBO独家www.cbo.cn
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有安徽“小香港”之称的淮北市内,明珠日化、今日化妆是两家小有名气的化妆连锁专营店。《化妆品财经在线》记者在走访安徽市场时,先后拜访了两位连锁系统的掌舵人。淮北市区与濉溪县相距不过15分钟车程,但两位掌舵人的经营思维却迥然不同。一个要在2016年再开20家店面,另一位却表示静观其变,这迥异的决定背后有什么样的考虑?

CBO记者 肖悠頔



濉溪县是安徽省淮北市内唯一辖县,总人口约111万人,总面积1987平方千米。在濉溪县最热闹的淮海路商业街上大约有8家化妆品专营店,其中明珠日化与今日化妆在当地最为知名。


(明珠日化旗舰店)


2009年3月,明珠日化创始人朱增光在濉溪县淮海路商城开设第一家门店,店铺面积仅有17平方米。店铺经营品牌从最初的温碧泉、兰瑟到如今欧莱雅、资生堂、高姿、花肌粹、百雀羚等扩充的二三十个品牌。朱增光介绍说,明珠日化成立到去年,自己才正式有了品牌概念,“引进一些知名的本土品牌能给店铺带来很好的影响。一是知名品牌的产品品质比较有保障,而是品牌知名度高,大众接受度也更高。”同时,记者注意到,自开店起,朱增光就与兰瑟合作,他透露今年目标是给兰瑟品牌方的回款达到200万元。



(今日化妆淮北市区店门头)


1998年,今日化妆掌舵人孟海峰在淮北市开设第一家门店,店铺面积大约10平方米。虽然进入日化行业是机缘巧合,但孟海峰却在1999年便开始有了品牌概念。至今,今日化妆共经营丸美、欧诗漫、玛丽黛佳、毛戈平、卡姿兰等品牌,不仅如此,孟海峰还介绍,除了大众品牌外,今日化妆还有相对独家的品牌,如高丝雪肌精等知名品牌共20个。


记者在采访了两位掌舵者后,却发现同样是在淮北市区,由于店铺实际情况与掌舵者考虑不同,今日化妆和明珠日化在促销、人员管理和扩张规划方面大不同。

朱增光“必须要促销” VS孟海峰“天天有活动等于没活动”


动销,一直是终端提升业绩的一大利器。但至于为何动销?如何动销?何时动销?动销多久?多大折扣?行业内各有说法。


(明珠日化旗舰店精油护肤区)


“不能太看重利润,销量不够可以大力做促销。屈臣氏、淘宝、天猫每天都有促销,我们为什么不做促销?在同等产品同样品质的情况下,消费者看中的是价格。”朱增光认为,动销能让当地消费者享受到有品质、高性价比的产品。



(今日化妆淮北市区店)


孟海峰却认为,为了业绩去做一些恶意动销,会直接影响到日后店铺的正常活动。“这和利润空间无关,天天促销第一会让消费者审美疲劳,天天有活动等于没活动;第二,现在的消费者十分精明,做活动会让消费者明白产品本身是不值钱的,长此以往会有损店铺的名誉和形象。”



(今日化妆淮北市区店、明珠日化旗舰店概况)


朱增光头疼“人员如何稳定”VS孟海峰头疼“人员太稳定”


(明珠日化旗舰店)


天华美妆商学院院长兰蓉曾告诉过记者,在她就职于碧欧泉时,她发现,碧欧泉基层BA人员流失率高达45%,且在离职人员中才入职1-6月的BA流失占比最高。在记者向朱增光分享数据时,朱增光表示十分赞同,“以前人员流动性比较大,特别是进店2个月内”。

他表示,这和明珠日化的管理模式有关。此前,明珠日化主抓门店销售业绩,对于人员管理并不在意,朱增光从去年开始调整管理模式,帮助员工做职业规划,情况有明显改善。


(今日化妆淮北市区店高丝雪肌精)


BA人员流动性大是大多化妆品专营店主都会头痛的事情,而孟海峰却头痛店内人员过于稳定。“我们的BA最长的工龄大概有10年,5年以上的人有30%。起初我们也很自豪人员稳定,可近两年,人员过于稳定的弊端逐渐显现。”


孟海峰认为,人员过于稳定对门店来说未必是一件好事。太稳定意味着缺少新鲜血液,容易滋长不良风气。


朱增光明年要开20家店VS孟海峰静观其变


(今日化妆淮北市区店中岛区)


零售寒冬、互联网零售变革、微商沉浮、跨境电商爆火,2015年零售业态瞬息万变,在年末,每位专营店主都在规划着2016年的新战略。


面对“零售寒冬”的说法,记者却了解到,明珠日化、今日化妆等多家化妆品专营连锁均在盈利。孟海峰分析,零售寒冬不代表不盈利,只是说没有达到自己预期的销售目标和增长。化妆品专营店每年会有10%的增长,所以高于10%的增长才叫增长,低于10%的增长都叫持平。“今日化妆目前整体销售额和去年相比是持平的,但这并不是最理想状态。”


“在合适的时候去做合适的事情,不要盲目跟风。如果追求店数,这几年也不会只有这几家店了。”孟海峰表示目前大环境并好,现在不是争肉吃的时代,而是要想办法先活着。他称,如果没有好的时间和机会,暂时不会再做开店的打算。



(明珠日化旗舰店)


零售业态低迷,反而有人高举高打,选择逆势开店。


“淮北市区再加3家,淮北市16个乡镇覆盖率争取扫到,明年我们要开10-20家店左右。”朱增光告诉记者,明珠日化暂未向合肥市发展,但在5年后,竞争激烈的合肥市场一定会有明珠日化的身影。



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