【晓霞走市场】专访君汇美妆连锁:逆境下“快消模式”拓店

【晓霞走市场】专访君汇美妆连锁:逆境下“快消模式”拓店

君汇5店同开,截至目前74家门店!

9月24日下午3点18分,百强连锁、陕西零售标杆——君汇美妆连锁,在西安著名的商业中心,钟楼商圈千年古市骡马市商业步行街街举行了“五店同开”剪彩仪式。

自2014年C2CC传媒首次采访君汇美妆创始人高晶贺以来,君汇美妆门店从11家拓展到74家(含待开业门店),其中直营店50余家,从陕西安康起家,连续拓展到西安、宝鸡、商洛、渭南、汉中、咸阳等区域,其连锁店主要以步行街店,商业街店店、社区店和乡镇店为主,店内护肤占比40%。彩妆占比13%,其他为47%。除了美肤护理、面膜、彩妆等8大品类,还延伸到了特色的君汇生活这一品类。

这8年时间,君汇快速拓展规模的秘诀是什么?

在疫情反复、经济衰退的当下,为什么还能接连开出新店呢?

带着这一疑问,C2CC传媒记者来到西安,实地采访了君汇美妆的创始人高晶贺以及品牌操盘手胡萌总经理。

专注快销模式

一站式平价美妆量贩连锁

高晶贺表示,目前君汇的74家门店均实现了改造升级,在重构了人货场的基础上,将门店地址选在客流量大、聚焦年轻消费群体的地点,进一步渗入年轻人圈层。

走进新开的这一家西安骡马市店,环顾一周,我们几乎没有看到美妆连锁店常设有的护肤体验区域。在大部分门店靠着体验项目求生存的当下,君汇一刀切取消这一板块。

面对记者的提问,高晶贺表示,君汇的商业模式非常清晰,“一站式平价美妆量贩连锁”,在他看来,未来的美妆连锁只有两个方向:一种是专业的体验,也叫深度体验会员店,而另一种便是君汇的“一站式平价美妆量贩连锁”快销模式。

基于专业性的考量,君汇选择放弃对标准化、流程化要求更高的体验模式,专注快销模式,围绕以客户为中心的“买和卖”,对店铺和商品进行优化。高晶贺直言,其追求的并不是顾客只选择在君汇消费,实际上,深度体验会员店类似植物医生包括陕西市场很多做的比较好的系统,在这方面做的非常好,专业的人去做专业的事,君汇与深度会员体验店是共生共荣,而不是非此即彼的关系。

“企业战略往往决定了企业不做什么,战略二字,最重要的是‘略’,而不是‘战’。”高晶贺如是说道。

以顾客为中心

首要的核心价值观

线上平台的发展一直是影响实体经济发展的重要因素,高晶贺则认为两者实际上都只是一种渠道,而现在乃至未来,化妆品实体店这个渠道都是不可或缺的,也无法被线上平台所取代。

面对传统电商、兴趣电商等线上渠道对实体店的影响,君汇团队选择采取极致性价比的方式,达到顾客至上的目的。

“以顾客为中心”,是君汇首条的核心价值观,铭刻在了每个君汇人心中。

销售时代转向购买时代已成为必然趋势,君汇的商业模式一直是以顾客的需求角度倒推到供应链,“顾客需要大米,那你就得卖大米”关键得卖“好大米“。

据了解,与其他连锁企业1-3人组成的采购部不同,君汇采购部目前人数多达9人,在不断细分的美妆领域,为了满足消费者的需求,君汇采购部未来将会扩展到20人,不仅要做到洞察消费者需求,更要控制合理的成本,不让消费者多花一分钱,只追求充满人文关怀的利润。

采购部的模式,是君汇实现从企业家阶段到团队阶段的重要一步,是企业家文化到团队文化的跃升。“我们追求的是一个什么样的组织呢?员工有信仰,店长有力量,领导有责任,企业有温度。”高晶贺提到君汇的团队管理模式,是建立一个组织,卓有成效的管理者是善用人之长,依靠组织分工,而不是由一个人去解决所有的问题。允许员工犯错,也是君汇在培养员工的过程中一个清晰的共识,要在用人的过程中养人。

在采访胡萌总经理的时候,她也谈到了君汇的“对上管理”,除了团队内部的沟通,更要向经验更加丰富的上级咨询,切实地解决问题,是君汇一贯秉承的传统,因为正确的决策是来自众人的智慧。

君汇的未来

朝着实体电商的方向前行

新冠疫情的反复,带来一系列的连锁反应,让实体经济陷入了前所未有的困境,美妆实体店正面临经济低迷、不确定性、顾客不足、渠道分流等问题。许多传统品牌转战线上,对于这一现状,高晶贺认为这并不是抛弃CS渠道,只是增加了线上渠道,这是无可苛责的做法。“做企业也好,做品牌也好,大家都需要首先解决生存问题,每个环节都需要多一些包容和感同身受”。

未来的君汇,正朝着实体电商的方向发展。站在传统实体店的基础上,不断地尝试这方面的人才引进。高晶贺认为,伴随着互联网以及AI的发展,实体电商模式一定会成为未来美妆行业的趋势,“天下大事,浩浩荡荡,顺之者昌,逆之者亡”,与其抱怨互联网给实体经济带来的冲击,不如选择适应。“昨天的地图,找不到明天的路。”十年前的经验方法论已经不适用于现在的消费者。

为了更好地适应当下,君汇将不断创新,正如其一直践行的企业文化——“不断创新,还原商业本质,让每个顾客都用上国际一流品质的化妆品”。

“我们希望能够引导行业健康未来,在做好自己的同时,为行业做一点贡献,在行业经济低迷的时候,为其注入正能量。“高晶贺表示。

永之信董事长小林哥,做出了这样的评价:回归商业本质,迎合消费需求,逆境之下,君汇连锁顺势而为!

总结:立足当下,不断创新升级,我们看到,君汇美妆连锁将传统美妆零售店转向快消模式的新式美妆集合店,正如安迪·格罗夫所言,创新是唯一的出路,淘汰自己,否则竞争将淘汰我们。多年来,君汇不断地走出舒适区,笃定又冷静地从慌乱中找到生机。只有不断地探索,才能不断地成长,不断地前行,这或许就是君汇多年来立足于市场不败的秘诀。



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