假啤酒一眼看穿，百威、青岛…进货、买酒别大意

2017-9-28 22:57| 查看: 2270| 评论: 0|来自: 葡萄酒研究

买到假酒真的是“闹心”，不仅消费者，很多烟酒店老板也常常“气的骂娘”，那么，到底怎么辨别真假货呢？今天就和大家来聊聊各个啤酒的真假的判断方法。

1 百威啤酒

真的百威啤酒商品标签图案比较清晰，颜色比较鲜艳，摸上去表面有凹凸感，冒牌的百威啤酒商品标签则比较模糊、颜色比较浅。假冒啤酒的瓶盖是重新压上去的，因此会比较松。

由于假冒啤酒的瓶盖是重新压上去的，极易存在密封不严的情况，容易导致挥发，啤酒缺少酒香。不会冒气泡或气泡很少。真的百威啤酒打开盖后，闻起来有很浓的酒香味，打开后气泡较多。

饮用假冒啤酒时，会感到味道比较淡，没有什么啤酒味。而真的百威啤酒味道则比较重，酒味也比较浓。

2 燕京啤酒

真品燕京啤酒标志用纸、印刷、色彩规范。“燕京啤酒”用凹版印制，外表光溜，有凸出感，字体清楚，边缘不毛，字体线条无断开，群体色彩达到最高限度，套版印刷正确，印刷精巧标志上的净含量，乙醇密度、原料、厂名、厂址等铅版印刷局部的各小字十分清楚。而假“燕京啤酒”标志印刷不细腻，“燕京啤酒”笔画有断开。印刷用油墨粗糙度非常不好，群体色彩不丰满，不平均，字体边缘依稀，粗糙。

酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或平常的白料制成，造型典雅，玻璃白而洁净、透明、群体平均精巧无、无气泡儿、无褶皱，瓶上字体清楚周正。假酒酒瓶不细腻，有褶痕、气泡儿，瓶上的字也不清楚。“燕京啤酒”瓶盖子的接口外（即锁口）相连的是否平整、光溜。

燕京啤酒瓶盖使用金属扭断盖，色彩为金色或白色，粗糙度好，盖顶印制该厂厂徽图案，周围字体清楚周正，锁口平整光溜。假冒燕京啤酒酒瓶盖，图案、书契不正派正，制造不细腻，运用铝材较薄，色彩灰暗，粗糙度差。一部分假冒燕京啤酒酒瓶盖上也有仿造的防止伪造标识，但假冒光刻图案多为硬器挤压而成，图案及线条呈白的颜色，线条依稀、有断开，有的可用湿布擦掉，有稀少数假冒喷码图案，有的线条之间连署非常不好而显依稀。

3 青岛啤酒

青岛啤酒商标标识其文字、图形、纸质、套色、金边等明快、光洁、细腻、纯正、均匀，商标外沿无毛边，经磨擦不掉色。有的批号在瓶盖上喷码，有的批号在商标外沿切口。假冒青啤商标标识，印刷技术低劣，纸质较软，商标外观质量粗糙，套色往往有重影、歪斜，色彩不均，不正，麦穗模糊不清，暗淡无光，无明快光滑之感，商标边沿易出现毛边。另外，还有一种明显区别，青岛啤酒商标上的“啤”字用的是规范汉字，而许多假冒商标用的不规范汉字“啤”字。

瓶盖的真假主要从油墨的印刷质量来鉴别。青岛啤酒瓶盖主要有蓝色、红色、绿色、棕紫色、灰色、黑色。蓝色用于内销酒，红色用于出口酒、金标酒，绿色用于出口酒，棕紫色用于棕色啤酒，灰色用于淡啤酒，黑色用于黑啤酒。青岛啤酒所使用的瓶盖视觉清晰、细腻、光滑，盖面“青岛啤酒”字样与栈桥图形、英文字母清楚，瓶盖裙边的“青岛啤酒”小字样非常清晰，瓶盖内是PVC模压胶垫，内有字码，胶垫与瓶盖不易分离。假冒青啤瓶盖，油墨印刷质量粗糙、歪斜，盖面油墨印刷直观感觉不好，颜色暗淡不正，瓶盖裙边的“青岛啤酒”字样模糊不清，有的假冒盖裙边没有这四个字，手感不润滑，瓶盖胶垫有的是橡胶垫，有的是滴塑垫，很容易使其与瓶盖分离。

听装青岛啤酒自1995年1月起全部采用206型斜肩式，罐的高度为122.55mm(+0.38mm)。罐体清新平整、光滑、干净、无皱折，村盖密封，容量足，手捏不动，生产日期均用激光射码机在罐底喷码，字码清晰，不易抹掉。

真品酒液清澄透明，浅金黄色，泡沫丰富、细腻、洁白、持久，二氧化碳充足，柔和爽口。

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