知味君时间：2017年5月4日 周四晚 19:00-21:00
地点：上海市长宁区法华镇路525号A201 知味教室
主持人：Edwin
适合人群：专业人士和葡萄酒爱好者
费用：260元
报名：点击这里进入知味微店马上报名>>
知味盲品冠军风云榜
第三季第4场冠军：二马
第三季第3场冠军：King
第三季第2场冠军：Lewin
第三季第1场冠军：King
抛开酒标的信息，知味全盲品带你玩一场完全关注葡萄酒本身的刺激游戏，检测自己品酒坐标系的同时，细细品味每支酒的香气、味道中透漏出来的信息，并与之关联到相应的风土、酿造方法当中，最终我们确认自己的知识体系，完善葡萄酒版图。
知味盲品大奖赛，通过盲品7款来自世界各地典型产区典型品种的精彩葡萄酒，要求参赛选手判断出酒的国家、产区、品种和年份等信息，最终总分最高者胜出。每次盲品比赛拿到第一名的朋友，可以获得一张价值260元的知味活动代金券。
这场游戏里，没有赢家和输家，只有一群在欢笑中享受着葡萄酒力与美的爱玩客们。第三季第四场，盲品选酒接力棒交到了意大利酒专家懒老虎夏昊，我们一起来回顾一下——
0 套路加餐酒
照例一排加餐酒：
接下来，正赛开始：
第一支酒
颜色和香气都可以看的出来是略微陈年的酒，甜美的花蜜香，口感能感觉的到一丝丝的残糖，品种猜雷司令没什么问题，但只有二马一人猜到Mosel。
第二支酒
第二支酒比较难，也是陈年的白葡萄酒，有很熟的苹果味，微桶，特征比较难抓，本场得分最低的酒，没人猜到波尔多。
第三支酒
本来这支酒是Villa Bucci的，但主持人怕被打，所以大家盲完以后，这支酒被变成加餐酒。。。懒老虎临时拎出来一支小夏布利来给大家打打气，4位同学猜到了Chablis。
第四支酒
第四支酒，颜色浅，满满红果，但又带有一丝丝青味，这个青味误导了很多人去了别的品种，二马更是写出了品丽珠混黑皮诺的奇葩答案，只有Jasper、Yonex和Lewin三位侍酒师写对了品种，国家就算了。。。
第五支酒
当晚得分最高的一支酒，奶油蘑菇腐土红茶红果，香气非常美妙，口感也是陈年到位了的酒，到这支大家差不多知道懒老虎的套路是什么了，主题就是陈年老酒，而且一支意大利酒都没有。
第六支酒
罗纳河谷大名家Chapoutier在澳大利亚维多利亚州做的单一园西拉，跟大家平常喝到的Barossa很不一样，整体做的非常平衡，酸度非常好，又有很好的成熟度，喝起来非常舒服。
第七支酒
最后一支，明显生青味，酒体饱满，猜波尔多混酿的还是蛮多的，同样的国家产区没人会猜到南非的Walker Bay。
最后，上合照——
本场比赛，在盲品最后一支酒之前其实胜负已定，并列第二名：Jasper & Yonex，二马最后以高出第二名10分的优势拿下冠军，6月看好你哦。
下一场比赛是特别场，由Edwin为大家主持，我们一起来探索一下盲品中的老大难：Malbec 和 Shiraz/Syrah，总数8款，4支4支上～
时间：2017年5月4日 周四晚 19:00-21:00
地点：上海市长宁区法华镇路525号A201 知味教室
主持人：Edwin
适合人群：专业人士和葡萄酒爱好者
费用：260元
报名： 点击这里进入知味微店马上报名>>
