象州县马坪镇:春社时节社肉香
- 作者:覃文娟 吴永才
- 日期:2022-03-21 09:11
- 来源:象州县农业农村局
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分社肉、食社饭、喝社酒……3月16日,在象州县马坪镇龙响村,村民们在做好疫情稳控的情况下,简单而有序地过了传统民俗节日——春社。
村民在切社肉
妇女们在做壮乡龙
现场唱壮欢庆社日
本次社日,8名“社头”(本次活动组织者)宰杀2头猪,将肉切成条状,然后放入大锅加水煮沸,等肉刚煮熟过心捞起,按份数分好;同时还用猪红做成壮家美食——壮乡龙,连同猪头、猪脚等一起煮熟,也是按份数分好,然后村民们领取属于社肉,之后再领取社饭,回各家自己吃。社肉加社饭,寓意这一年自己生活美满、幸福。
用大锅煮肉
分社肉
领取社肉
除了分社肉外,还进行祭祀仪式,意在祈求风调雨顺、五谷丰登、国泰民安、安居乐业、生活美满。
据了解,社,即是土地神的意思。在象州县马坪镇,每个村都有社,每个村都祭社,过年过节家家户户必贡社,社是整个村的保护神,是整个村庄的精神纽带,同时保佑整个村风调雨顺、兴旺发达,建村必建社。“社日”里吃社是流传在象州县马坪镇壮族群众的民间习俗,也是千百年来马坪镇壮族群众的最爱。