记者从市食品药品安全委员会(以下简称“市食药安办”)获悉,当前,东莞食品安全形势总体平稳。2021年,东莞在全省食品安全考核中再次获评A级,位列全省第二。东莞以“零容忍”全力守护食品安全,以创建食品安全示范城市为重要抓手,助推我市食品生产行业高质量发展。
全市进口冷链食品疫情防控形势稳定
一直以来,市委、市政府高度重视食品安全工作,把食品安全工作纳入政府工作报告、民生实事、镇街和部门年度绩效考核重要内容。在新冠疫情之下,东莞市市场监督管理局(以下简称“市市场监管局”)慎终如始抓好进口冷链食品疫情防控。坚持“人、物、环境”同防,累计完成113个周期的“三强化三覆盖”检测任务。今年以来,集中监管仓入库进口冷链食品约6.05万吨,全市停业整顿农贸市场17家次、立案查处农贸市场和进口冷链食品疫情防控相关案件161宗。全市进口冷链食品疫情防控形势稳定,未发生新冠病毒“物传人”事件。
全面打造“互联网+”食品监管“东莞模式”
升级建设“互联网+明厨亮灶”系统,全市覆盖率达88.4%,其中学校厨房实现100%覆盖。
加快建设“互联网+冷库”系统,目前桥头、大朗等18个镇街的414家冷库已开展全面建设。
推动建设“互联网+政府快检”系统,完成食品监督抽检2.63万批次、食用农产品政府快检57.62万批次,整体合格率达99.84%。
积极建设“互联网+农贸市场”系统,在高埗第一综合市场、麻涌综合市场、茶山超朗市场等开展试点。
东莞以“零容忍”守护食品安全,铁腕治理食品安全突出问题,狠抓重点业态监管、重点问题治理、突发事件应急处置。目前,全市62个纳入省民生实事的农贸市场全部完成升级改造任务,发布新的食品生产加工小作坊禁止目录,完成厨余垃圾无害化处理14.75万吨,未发生校园群体性食源性疾病事件。
同时,积极创新多元共治工作格局,有力支持食品产业稳步发展。通过规划食品产业布局,制定资金管理办法,加快推进麻涌、茶山、道滘等3个产业集群核心区建设发展。实施战略性新兴产业“倍增计划”,推进“专精特新”企业培育。提升食品产业影响力,支持2022第三届中国创新食品大会暨粤港澳大湾区食品博览会各项筹备工作,鼓励规上食品饮料企业举办新品发布会、宣传推介会、订货会等活动。
今年10月,东莞将迎来创建广东省食品安全示范城市评价验收工作。东莞已成立创建食品安全示范城市迎检工作小组,制定时间表、路线图,组织业务培训和交叉检查,营造宣传氛围,全方位做好迎检工作。
下来,市食药安办、市市场监管局将紧紧围绕“四个最严”要求,以创建食品安全示范城市为重要抓手,持续完善管理体系、强化疫情防控措施、提升农产品质量、压实主体责任、开展风险防控、推动社会共治、提升产业发展,为推动东莞在“双万”新起点上加快高质量发展提供支撑,以优异成绩迎接党的二十大胜利召开。
(记者 梁晓云 黎日昇)
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