我国是一个人口大国，随着老龄化问题的加剧，老年人的养老问题也成了重中之重。特别是在农村，青壮年劳动力都外出务工或者定居城市了，有很多老人没有子女的照应，在晚年时的生活也比较孤单，吃饭更是成了一个大问题。一日三餐只能是将就着吃，有时候并不能保证每餐都吃到新鲜并且营养均衡的食物。
好在我国有些地方已经开始普及了“老人食堂”，这种“老人食堂”不仅能够帮助老人们解决吃饭问题，还能让他们感受到家的温暖。今天我们就来看一下，这类“老人食堂”是如何运作的，后面可以全国推广吗？
一、多地普及老人食堂，收费低廉，80岁以上免费吃
老人食堂也叫“长者食堂”，这种模式主要针对一些空巢老人或者子女不在身边的老人，他们年龄大了自己做饭不方便或者吃得太单一等。“长者食堂”主要目的就是让他们吃得饱、吃得好，尽可能地降低他们的生活成本。
因为“长者食堂”的定位主要是针对空巢老人，所以价格也相对比较低廉，一般都是按照几元或者不到10元的价格来进行收费。而这类老人食堂最大的特点就是菜品丰富、干净卫生、售价低廉。也许很多人没听过长者食堂，但其实，这种服务型的食堂在全国多地都有，连不少农村地区也有。
例如在山东淄博就建成了1000多处老人食堂，很多都建在村里，对于农村老人来说，吃饭非常方便。而且淄博的老人食堂有政府补贴，如果是80岁以上的老人，在食堂吃饭费用全免，70-79岁的老人吃饭只需要花1元钱随便吃，60-69岁的老人费用是2元钱，这个价格可以说非常良心，每天只需要花1-2元钱就能吃到8菜一汤。
而且为了保证老人们吃得好，老人食堂的饭菜都会做得软烂营养，即便是牙口不好的高龄老人，也能吃得饱吃得好。而对于60岁以上的老年人来说，只需要2元钱就可以解决吃饭问题。他们可以根据自己的喜好选择自己喜欢吃的饭菜，而且饭菜也非常可口，营养健康。对于这些老人来说，这真的是太好了。
这类“老人食堂”可以为老人们提供良好的就餐环境和服务质量，让他们能够在舒适的环境下享受美味的饭菜，也可以帮助他们解决吃饭难、吃饭贵、吃饭远的问题。
二、老人食堂让老人不再孤独
老人食堂的建设，除了准时准点供应饭菜，还让老年人不那么孤独。很多老人都是独居，一年到头子女回来的日子很少，大多数时候都是一个人，很孤独。在“老人食堂”里面，老年人有人陪伴，他们可以在这里聊天，或者是参加一些娱乐活动，这可以让老年人的生活变得更加充实。有的人可能会认为这类“老人食堂”只是一个吃饭的地方，但是它却是老年人最需要的地方。
除了山东淄博，在浙江绍兴诸暨，老人食堂也很受欢迎。诸暨有70多万人口，60岁以上的老人有12.7万人，占全市总人口的18.3%，其中80岁以上的老人就有1.5万人，这些老人没有子女照顾，而且很多老人都是独居。
而诸暨市民政局则从2018年开始研究解决老年人吃饭难的问题，并于2019年在诸暨开始建设“诸暨爱心食堂”，把诸暨市所有80周岁以上的老人全部纳入了补贴范围。
此外还有福建漳州、甘肃兰州、广东湛江等地，也都结合当地的实际情况，开办了普惠型长者食堂，补贴给符合条件的老年人，让他们都能够吃上可口的饭菜。
在这些长者食堂里，一般都是由政府出资或者补贴一部分钱，让老人们在这里吃饭。有的地方则是以政府补贴为主，然后由村集体或者社会企业参与投资运营，但不管是哪种模式，最终都是为了提高老年人的生活质量。
三、建议全国推广老人食堂
目前，长者食堂已经成为我国不少地方政府大力发展的一项民生工程，很多城市都将其纳入了公共服务建设体系中。老人食堂也就成了解决空巢老人吃饭难的一个重要手段。
这些长者食堂也都有一些共同的特点，那就是物美价廉、品种丰富、营养均衡、安全卫生等，并且这些长者食堂还能为老人们提供一定的助餐服务。
我国人口众多，养老问题也是一个非常严峻的问题。像一些偏远的农村地区，因为经济落后，医疗条件和教育条件都不太好，导致很多老人没有办法享受到很好的养老服务。“老人食堂”在我国很多地方都已经普及开来，而且也取得了很好的成效。
有很多人在看到这种模式之后，也都纷纷响应，表示希望这种模式能够得到更大范围的推广。对于这些老年食堂，你有什么想说的吗？欢迎留言交流哦！