这是肉末炒蒜薹和豆角，肉末是做豆腐包肉这道菜剩下的，于是叔叔充分的利用起来，和蒜薹和豆角一起炒，很下饭，端起盘子就往碗里扒上一些，拌匀米饭一起吃，真是好吃极了！

这是蒜香南瓜苗，南瓜苗杆吃起来很清脆爽口，还微微带点甘甜，吃完后，嘴里还微微带点蒜香，真是香。